روزانہ کی خوراک میں لونگ کھانے کے بےشمارحیران کن فوائد
لونگ کا تعلق سدا بہار پودوں سے ہے لونگ کے درخت پر خزاں کا موسم اثر انداز نہیں ہوتا اور یہ سارا سال سرسبز رہتا ہے اس کا پھول بے شمار خوبیاں کا حامل ہے یہ جہاں ہمارے کھانوں کو خوشبودار اور ذائقے دار بناتا ہے وہاں یہ ہماری صحت پر بے شمار مفید اثرات مرتب کرتا ہے دو لونگ روزانہ کھانے کے بے شمار فوائد درج ذیل ہیں
لونگ میں طاقت ور جراثیم خواص شامل ہوتے ہیں اور اپنے اندر تازگی کی خصوصیات رکھتا ہے اس کے استعمال سے خارش اور سرخ بادہ وغیرہ سے افاقہ ہوتا ہے آج کل اس کا استعمال طبی کریموں اور پیکس میں ہوتا ہے دانتوں کے لیے فائدہ مند ہوتا ہے اور سانس میں تروتازگی پیدا کرتا ہے خواتین کھانے کے دوران خوشبو اور ذائقے کے لیے لونگ کا استعمال کرتی ہیں حکماء کے مطابق دانت میں درد کی صورت میں لونگ کا استعمال بہترین ہے یہی وجہ ہے کہ بہت سی بیماریوں کے علاج کے لیے اسے زمانہ قدیم سے استعمال کیا جا رہا ہے
کھانوں میں اس کا مسلسل استعمال بالوں کو سیاہ اور خوبصورت بناتا ہے ماہرین اسے جلد کی حفاظت کرنے والی تمام اقسام کی کریموں میں استعمال کرتے ہیں اس کا آئل جلد کے مساج کے لیے بہترین ہےلونگ نظام انہضام کی بیماریوں کو ختم کرنے کے لیے صدیوں سے استعمال ہو رہا ہے یہ ہمارے جسم میں خوراک کو ہضم کرنے والے انزائمز کا اضافہ کرتا ہے اور لونگ فائبر سے بھر پُور ہوتا ہے جو خوراک کو نا صرف ہضم کرنے میں مدد گار ہے بلکے یہ ہمارے معدے اور بڑی آنت کی صفائی کرکے فضلے کو خارج کردیتا ہے لونگ کے اندر قُدرتی طور پر خوبیاں شامل ہیں اور خاص طور پر دانت کی درد میں اگر ایک لونگ کو دانت میں رکھ لیا جائے تو یہ دانت کی درد میں راحت کا باعث بنتا ہے لونگ صرف دانت کے درد میں آرام نہیں دیتا یہ جسم کی باقی دردوں کو ختم کرنے میں بھی انتہائی مفید ہے خاص طور پر سر درد وغیرہ میں آپ اسے چاہے نمک اور دودھ میں شامل کر کے پی لیں یا گری کے تیل میں ملا کر سر کی مالش کر لیں یہ سر درد کا خاتمہ کر دے گا اور جسمانی اعضاء جو سوزش کا شکار ہوتے ہیں اُن کی سوزش کو ٹھیک کرنے کے لیے طیبیب حضرات اس مصالحے کا استعمال صدیوں سے کر رہے ہیں ہمارے جسم کا ایمیون سسٹم ہمارے جسم کو بیماریوں کے خلاف بغیر دوائی کھائے لڑنے کی طاقت فراہم کرتا ہے خاص طور پر موسمی بیماریاں نزلہ زکام کھانسی وغیرہ وغیرہ جب ہمارے جسم پر حملہ کرتی ہیں تو ہمارا امیون سسٹم خود کار طریقے سے اس کے بیکٹریا کے خلاف جنگ کر کے اسےختم کرتا ہے اور ہمارے جسم کو ان بیماریوں سے بچاتا ہ لونگ امیون سسٹم کو طاقتور بنانے کے لیے بہترین غذا ہے جو ہمارے خون میں سفید سیلز کی مقدار کو بڑھاتا ہے اور یہ سفید سیل انفیکشن اور بیماریوں سے لڑنے کے خلاف انتہائی مدد گار ثابت ہوتے ہیں عام طور پرنزلہ زکام اور بخار وغیرہ ہونے کے بعد خون میں سفید سلیز کی تعداد کم ہوجاتی ہے اور اگر روزانہ لونگ کا استعمال کیا جائے تو ہم ان موسمی بیماریوں سے محفوظ رہتے ہیں لونگ خون میں کلوٹ بننے کے عمل کو روکتا ہے اور خون کو پتلا رکھنے میں انتہائی مدد گار ہے خون اگر گاڑھا ہوگا تو دل کو جہاں اسے پمپ کرنے کے لیے زیادہ طاقت کا استعمال کرنا پڑے گا وہاں خون کی نالیوں میں خون کا بہاؤ سست ہو جائے گا جو کہ سارے جسم کے لیے ہی نقصان دہ ہو سکتا ہے
ماہرین کا کہنا ہے کہ لونگ شوگر کو خون میں تیزی سے شامل ہونے سے روکتا ہے اور جسم میں انسولین کی طرح کام کرتا ہے اس لیے ایسے افراد جو ذیابطیس جیسی بیماریوں کا شکار ہیں اُنہیں اپنی روزانہ کی خوراک میں خاص طور پر ہر کھانے کے درمیان لونگ کا استعمال کرنا چاہیے تا کہ یہ خون میں شوگر کے لیول کر برقرار رکھے لونگ کے اندر قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ خوبیاں اسے ہماری صحت کے لیے انتہائی مفید بناتی ہیں خاص طور پر یہ بُرے کولیسٹرول کا خاتمہ کرتا ہے اور کولیسٹرول ہمارے جسم کو خطرناک بیماریوں میں لاحق کر سکتا ہے میڈیکل سائنس کی تحقیق کے مطابق لونگ میں اینٹی بیکٹیریا خوبیاں شامل ہیں جو بہت سے بیماریاں پیدا کرنے والے جراثیم کا خاتمہ کرتی ہیں خاص طور پرای کولی اورسٹیفولوکوکس کے بیکٹیریا کو ختم کرنے میں لونگ کا تیل انتہائی مفید سمجھا جاتا ہے
لونگ کے اندرشامل فلیوونوئڈ میگانیز وغیرہ ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں انتہائی مفید ہیں یہ ہڈیوں کے درمیان کم ہونے والے خلاء کو بحال کرتا ہے جس کی وجہ سے ہم جوڑوں کے درد میں مبتلا ہوتے ہیں اس کیساتھ ساتھ یہ ہڈیوں کے ٹشوز کو مرمت کرتا ہے اور لونگ میں شامل منرلز ہڈیوں کی نشونما میں انتہائی اہم کردار ادا کرتے ہیں لونگ میں وٹامن سی شامل ہوتا ہے جو جگر کی صفائی کرتا ہے اور لونگ کے تیل میں شامل کو جگر کے لیے انتہائی مفید مانا جاتا ہے جو جگر کو فعال کرتا ہے
Leave a reply
