فرائیڈ چکن چائینز سٹائل بنانے کی ترکیب

فرائیڈ چکن چائینز سٹائل
اجزاء:
مرغی ایک عدد بارہ ٹکڑے کر لیں
سرکہ ایک کھانے کا چمچ
خشک لال مرچیں چھ عدد
سویا سوس چار چائے کے چمچ
بادیہ خطائی کے پھول تین عدد
دار چینی ایک ٹکڑا
ادرک لہسن باریک کٹی دوکھانے کے چمچ
پیاز ایک کپ چوکور کٹا ہوا
تیل چار کپ
کارن اسٹارچ دو چائے کے چمچ
چینی دو چائے کے چمچ
ترکیب:
گوشت کو ڈیپ فرائی کر کے ہلکا گعلڈن کر لیں دوسرے پین میں چھ کھانے والے چمچ اسی تیل میں سے لے کر گرم کر کے ادرک لہسن پیاز بادیہ خطائی دار چینی لال ثابت مرچیں ڈال کر فرائی کریں اور پھر چکن کے ٹکڑے بھی ڈال دیں ساتھ ہی چینی سویا سوس اور سرکہ بھی ڈالیں ایک کپ گرم پانی میں ڈال کر پکنے دیں جب پانی خشک ہونے کے بعد تیل چھوڑنے لگے تو کارن اسٹارچ تھوڑے سے پانی میں گھول کر پلائیں اور گریوی خشک کر لیں کھلی ڈش میں ڈال کر سرو کریں

جواب چھوڑیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.