فرائیڈ ڈھاکہ چکن بنانے کا طریقہ
فرائیڈ ڈھاکہ چکن
اجزاء:
چکن بون لیس آدھا کلو
کارن فلور ایک کپ
نمک ایک چائے کا چمچ
کُٹی لال مرچ دو چائے کے چمچ
تِل دو کھانے کے چمچ
انڈے دو عدد
لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
چاٹ مصالحہ حسب ضرورت
ترکیب:
چکن کو کارن فلور نمک کُٹی لال مرچ تل انڈے اور لیموں کے رس کے ساتھ میرینیٹ کر لیں اس میں پانی شامل نہ کریں اس کو آدھے یا پون گھنٹے کے لیے پڑا رہنے دیں کڑاہی میں تیل گرم کرکے چکن کو اسمیں ڈیپ فرائی کر لیں یہاں تک کہ گولڈن فرائی ہو جائے پھر ان پر چاٹ مصالحہ چھڑک کر سرو کریں
Leave a reply
باغی ٹی وی پر شائع ہونے والی تمام خبریں ذرائع سے مصدقہ اور حقائق پر مبنی ہیں کسی بھی خبر کی تردید و توثیق ادارے کی طرف سے بروقت شائع کر دی جاتی ہے۔ باغی ٹی وی حق اور انصاف کے بول کے ساتھ درستگی اور اصلاح کے صحافتی اصول و ضوابط پر کاربند ایک ادارہ ہے.