ڈیلیشئس اور مزیدار اسفنج کیک گھر میں بنانے کا طریقہ

0
38

اجزاء:
میدہ آدھا کپ
چینی آدھا کپ پیس لیں
دودھ آدھا کھانے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
انڈے 2 عدد
مکھن آدھا کھانے کا چمچ پگھلا لیں
ونیلا ایسنس آدھا چائے کا چمچ یا کوئی بھی اپنی پسند کا فلیور لے لیں
کریم جام حسب پسند
یا
پائن ایپل یا تازہ آم حسب پسند
ترکیب:
انڈے توڑ کر زردی اور سفیدی الگ الگ کر لیں سفیدی میں ڈیڑھ کپ چائے کے چمچ چینی ڈال کر الیکٹرک بیٹر سے اتنا پھینٹیں کہ فوم بن جائے اب ایک دوسرے باؤل میں باقی بچی ہوئی چینی ڈال کر زردیاں ڈالیں اور مکس کریں پھر ایک کھانے کا چمچ دودھ اور ایسنس
ڈال کر الیکٹرک بیٹر سے مکس کریں میدہ اور بیکنگ پاؤڈر ایک ساتھ چھان کر چمچ سے زردیوں والے آمیزے میں ڈال کر مکس کر لیں ساتھ ہی سفیدی اور مکھن بھی ڈال کر کیک پین میں ڈال کر 200 ڈگری سینٹی گریڈ گرم کئے ہوئے اوون میں 15 منٹ کے کئے بیک کر لیں
اپنی پسند کے مطابق کریم جام یا پائن ایپل یا تازہ آم کے ساتھ سجا کر سرو کریں

Leave a reply