مزدار اور سپائسی چکن فلنگ بنانے کا طریقہ

چکن فلنگ
اجزاء:
اُبلی چکن اڑھائی سو گرام
پیاز سو گرام
ہری مرچ ستر گرام
ادرک دس گرام
لہسن دس گرام
نمک ایک سو بیس گرام۔یا حسب ذائقہ
دودھ ایک سو تیس ملی لیٹر
کارن فلار بیس گرام
کالی مرچ چھ گرام
تیل اسی گرام
زیرہ ایک چائے کا چمچ
ترکیب:
پین میں تیل گرم کرکے پیاز فرائی کر لیں اب اس میں ادرک لہسن ڈال کر فرائی کر لیں اور ہری مرچ ملا۔کر بھون لیں اب ایک برتن میں دودھ نمک کالی مرچ زیرہ اور کارن فلور مکس کرکے پیاز میں ڈال کر مکس کریں اور پکائیں جب مکسچر گاڑھا ہو جائے تو اس میں شامل کر کے مکس کر لیں

جواب چھوڑیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.