fbpx

مزیدار اور لذیذ چائینیز کباب وِد ویجیٹیبلز

چائینیز کباب وِد ویجیٹیبلز
اجزاء:
چکن کا قیمہ ایک پاو
ادرک لہسن کا پیسٹ آدھا چائےکا چمچ
سرکہ آدھا کھانے کا چمچ
نمک حسب ضرورت
بریڈ سلائس ایک عدد بھگو لیں
شملہ مرچ ایک عدد
پیاز ایک عدد
ہری مرچیں دو عدد
ٹومیٹو کیچپ آدھا کپ
سویا ساس پاو کپ
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
آئل دو کھانے کے چمچ
ترکیب:
ایک برتن میں چکن قیمہ کالی مرچ بریڈ سلائس ادرک لہسن کا پیسٹ اور نمک مکس کریں اور ان کے لمبے اور پتلے کباب بنا لیں پھر پین میں تیل گرم کر کے کباب فرائی کر لیں اس کے بعد شملہ مرچ پیاز اور ہری مرچیں باریک کاٹ کر کباب میں شامل کر کے ایک منٹ فرائی کر لیں آخر میں اس پر ٹومیٹو کیچپ سویا ساس اور سرکہ ڈال کر چولہا بند کر دیں مزےدار کباب تیار ہیں