مزیدار اور لذیذ امرود جیلی بنانے کی ترکیب
اجزاء:
امرود آدھا کلو
چینی آدھا کلو
لیموں آدھا
ترکیب:
امرود اچھی طرح دھو کر باریک کاٹ لیں ان کٹے ہوئے امرودوں کو پانی میں دو گھنٹوں کے لئے بھگو دیں پھر ابال لیں اس میں لیموں کا عرق اور چینی ڈال کر دوبارہ ابال لیں جب امرود لیس چھوڑ دے اور جیلی کی طرح نظر آنے لگے تو چولہا بند کر کے نیچے اتار لیں اس جیلی کو اسٹرلائیڈز جار یا مرتبان میں ڈال کر محفوظ کر لیں مزیدار اور لذیذ جیلی تیار ہے
