fbpx

لذیذ اور عمدہ ہوئی سن چلی ساس بنانے کا طریقہ

اجزاء:
سفید سرکہ ڈیڑھ کپ
گاڑھا سویابین پیسٹ آدھا کھانے کا چمچ
چینی آدھا کھانے کا چمچ
لہسن پیسٹ ڈیڑھ چائے کا چمچ
نمک پاو چائے کا چمچ
آٹا آدھا چائے کا چمچ
پسی سرخ لال مرچ پاو چائے کا چمچ

ترکیب:
ایک پتیلی میں سفید سرکہ سویا بین پیسٹ چینی لہسن پیسٹ نمک آٹا پسی لال مرچ ڈال کر پکنے کے چولہے پر رکھ دیں جب ابلنے لگے تو چار سے پانچ منٹ پکائیں گاڑھا ہو جائے تو چولہے سے اتار لی‌اور ٹھنڈا ہونے دیں ٹھنڈی ہو جائے تو بوتل م یں ڈال کر محفوظ کر لیں