مکسڈ فروٹ مربہ گھر میں بنانے کا آسان طریقہ

اجزاء:
مربہ فروٹ مکس 2 کلو
چینی 2 کلو
روح کیوڑہ 50 گرام
سبز الائچی 10 عدد

ترکیب:
فروٹ مکس میں آم آلوچہ آلو بخارا سیب خوبانی آڑو اور ناشپاتی شامل ہیں اس کے علاوہ دیگر پھل بھی استعمال کئے جا سکتے ہیں ان پھلوں کا مربہ بنانے کے لیے عام طور پر ایک ہی طریقہ استعمال کیا جاتا ہے مربہ تیار کرنے کے لئے ہمیشہ عمدہ قوسم کے پھل کا انتحاب کرنا چاہئے پھلوں کو پانی میں ڈال کر اچھی طرح سے اس قدر ابال لیں کہ پھل نرم نہ ہونے پائیں پھر دو کلو پانی میں دو کلو چینی ڈال کر چاشنی تیار کر لیں جب چاشنی تیار ہو جائے تو اس میں پھل ڈال کر اس قدر پکائیں کہ پھل گل جائیں اور چاشنی چڑھنے نہ پائے اب اس میں روح کیوڑہ اور الائچی ڈال کر چولہے سے اتار لیں اور ٹھنڈا ہونے کے لئے رکھ دیں جب ٹھنڈا ہو جائے تو مرتبان میں ڈال کر محفوظ کر لیں مزیدار اور صحت بخش مربہ مکس فروٹ تیار ہے

جواب چھوڑیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.