مٹن یا بیف چانمپس فرائی کرنے کا آسان طریقہ

0
37

اجزاء:
مٹن یا بیف چانمپس 1کلو
ادرک 2 چائے کے چمچ پسی ہوئی
آئزلین سوس 4 کھانے کے چمچ
پانی 1 لیٹر
کچا پپیتا 2 چائے کے چمچ
لہسن پیسٹ 2 چائے کے چمچ
نمک حسب ذائقہ

ترکیب:
ایک باؤل میں تمام اجزا ڈال کر پانی کے ساتھ اچھی طرح مکس کر لیں پھر اس آمیزے میں چانمپیں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور 5 سے 6 گھنٹوں کے لیے میرینیٹ ہو نے کے لیے رکھ دیں پھر ایک گرل تیار کریں پھر ان چانپمس کو ہلکی آنچ پر گرل کریں فرائی پین یا توے پر بھی ہلکی آنچ پر فرائی کر سکتے ہیں جب اچھے طریقے سے بھن جائیں یا فرائی ہو جائیں تو کھانے والی ڈش میں نکال لیں کھیرا ٹماٹر لیموں اور سلاد کے پتوں کے ساتھ گارنش کریں مزیدار چانمپس تیار ہیں

Leave a reply