پشاوری چٹنی بنانے کی ترکیب

اجزاء:
سبز مرچیں 4 عدد
پیاز 2 عدد
لہسن کے جوئے 6 عدد
لیمن جوس 2 کھانے کے چمچ
ٹماٹر 2عدد
املی کا رس 4 کھانے کے چمچ
سبز دھنیا 8 کھانے کے چمچ
پانی حسب ضرورت
نمک حسب ذائقہ
پودینہ آدھی گٹھی

ترکیب:
تمام اجزاء کو لنگری میں موٹا موٹا پیس لیں اگر چوپر میں پیسیں تو بھی موٹا موٹا پیسنا ہے باریک پیسٹ نہیں بنانا ہے سب چیزوں کو موٹا موٹا پیس کر کسی باؤل میں نکال لیں اور فریج میں محفوظ کر لیں یہ مزیدار چٹنی کسی بھی ڈش کے ساتھ سرو کریں