جھٹ پٹ دم کا گوشت

جھٹ پٹ دم کا گوشت
اجزاء:
مٹن ایک پاو
پیاز آدھا کپ
ٹماٹر ایک عدد
گھی دو کھانے کے چمچ
تیل دو کھانے کے چمچ
دہی آدھا کپ
ادرک لہسن پیسٹ آدھا کھانے کا چمچ
ہری الائچی ایک عدد
لونگ دو عدد
کالی مرچ تین عدد
دارچینی ایک ٹکڑا
تیز پات ایک عدد
نمک آدھا چائے کا چمچ
لال مرچ پون چائے کاچمچ
گرم مصالحہ پاو چائے کا چمچ
ترکیب:
پریشر کُکر میں گوشت سمیت تمام اجزاء ڈال کر بیس منٹ کے لیے پکائیں جب گوشت گل جائے اور تیل نظر آنے لگے تو کسی ڈش ۔یں ڈال کر دھنیا سے گارنش کر کے سرو کریں

جواب چھوڑیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.