ورلڈ ہیڈر ایڈ

سوجی کی مزیدار اور لذیذ قتلیاں بنانے کا طریقہ

اجزاء:
سوجی ایک پاؤ
پسا ہوا کھوپڑا آدھی پیالی
بڑی الائچی 2 عدد
چینی ایک پاؤ
پانی آدھی پیالی
گھی پاؤ

ترکیب:
الائچی سے دانے نکال کر پیس لیں ایک کڑاہی میں آدھی مقدار میں گھی لے کر گرم کریں اس میں سوجی ڈال کر ہلکی آنچ پر خوشبو آنے تک بھونیں کسی دوسرے برتن میں چینی ار پانی ملا کر 7 سے 8 منٹ پکا کر شیرہ بنا لیں چینی بھونتے ہوئے تھوڑی سے آنچ تیز کر کے اس میں شیرہ کھوپڑا الائچی پسی اور باقی گھی شامل کر کے تیزی سے بھونتے ہوئے کڑاہی چولہے سے اتار لیں ٹرے میں چکنائی لگا کر اس میں ڈال کر پھیلا دیں اور ٹھنڈا ہونے پر اپنی پسند کے ٹکڑے کاٹ لیں

جواب چھوڑیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.