ورلڈ ہیڈر ایڈ

گارلک تکہ بنانے کی ترکیب

گارلک تکہ
اجزاء:
چکن تکہ پیس چار عدد
کٹا لہسن دو کھانے کے چمچ
بھنا زیرہ ایک چائے کا چمچ
بھنی اجوائن ایک چائے کا چمچ
پسی لال مرچ ایک چائے کا چمچ
پسا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
نمک حسب ذائقہ
لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
مکھن دو کھانے کے چمچ
تیل چار کھانے کے چمچ
ترکیب:
چکن پیس پر بھنا زیرہ بھنی اجوائن پسی لال مرچ پسا گرم مصالہ نمک اور لیموں کا رس لگا کر آدھے گھنٹے کے لیے میرینیٹ کر لیں پھر ایک پین میں مکھن اور تیل ڈال کر گرم کر لیں اس میں لہسن ڈال کر گولڈن فرائی کر لیں اس کے بعد اس میں میرینٹ چکن ڈال کر پکائیں یہاں تک کہ گل جائے

جواب چھوڑیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.