کولسلو سینڈوچ
اجزاء:
شملہ مرچ ایک عدد
بند گوبھی ایک عدد
گاجر ایک عدد
سیب ایک عدد
کشمش دو کھانے کے چمچ
مایونیز تین چوتھائی کپ
چینی ایک کھانے کا چمچ
کریم چیز دو کھانے کے چمچ
مکھن دو کھانے کے چمچ
آلو ایک عدد اُبال لیں
نمک سلاد کے پتے اور کالی مرچ حسب ضرورت
کروساں . دو عدد
مکھن دو کھانے کے چمچ
ترکیب:
آبلے آلو کو چھیل کر میش کر لیں پھر بند گوبھی شملہ مرچ اور گاجر لمبائی میں کاٹ لیں اور سیب بھی باریک کاٹ لیں پھر ایک باول میں بند گوبھی گاجریں شملہ مرچ اور سیب ملا لیں ساتھ ہی کشمش آلو مایونیز کریم چیز مکھن نمک کالی مرچیں اور چینی ملا لیں پھر کروساں پر سلاد کے پتے رکھیں اوپر کولسلا کا مکسچر رکھیں اس کے بعد دوسرا سلائس رکھیں اور ٹھنڈا کر کے سرو کریں

Shares: