مزیدار اور لذیذ دودھ کی ڈبل روٹی تیار کرنے کا طریقہ

0
126

اجزاء:
آٹا 1 کلو
گھی آدھا پاؤ
انڈے 2 عدد
گرم پانی ڈیڑھ گلاس
خمیر ایک چھٹانک
نمک ایک چٹکی
دودھ ایک گلاس
ترکیب:
خمیر میں چینی ملا کر پھینٹیں جہاں تک کہ گل جائے آٹے میں نمک ملا کر گھی کو آٹے میں ڈال کر اچھی طرح آٹا گوندھیں پھر اس میں خمیر ملا دیں اب انڈوں کو پھینٹ کر دودھ میں ملا دیں پھر یہ دودھ خمیر ملے آٹے میں ملا کر اسے گرم جگہ پر خمیر اٹھنے تک رکھیں اب سانچے لے کر اس میں چکنائی لگاکر ان سانچوں میں خمیر آٹا ڈال کر اوون میں پکائیں مزیدار دودھ کی ڈبل روٹی تیار ہے

Leave a reply