اجزاء:
چکن بون لیس ایک پاؤ
پسی کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
سرکہ ہاف ٹیبل سپون
چلی ساس ایک ٹیبل سپون
نمک حسب ذائقہ
سویا سوس ہاف ٹیبل سپون
لہسن پیسٹ ہاف ٹی سپون
ڈو بنانے کے لئے اجزاء:
میدہ پون کپ
خمیر ہاف ٹیبل سپون
چینی ہاف ٹی سپون
انڈا ایک عدد
نمک حسب ذائقہ
آئل ایک کھانے کا چمچ
ٹاپنگ کے لئے اجزاء:
مشروم آدھا کپ
ٹماٹر ایک عدد چھوٹا
شملہ مرچ ایک عدد چھوٹی
پیزا ساس آدھا کپ
موزریلا یا چیڈر چیز آدھا کپ
اوریگانو چند قطرے
ترکیب:
چکن کیوبز میں کاٹ کسی برتن میں چکن ڈال کر اس میں چلی سوس سویا سوس کالی مرچیں نمک سرکہ اور لہسن ڈال کر اچھی طرح مکس کر کر 20 منٹ کے لئے رکھ دیں اس دوران آپ ڈو تیار کر لیں اس کے لئے نیم گرم پانی میں خمیر اور چینی مکس کر لیں میدہ کسی برتن میں ڈال کر اس میں خمیر انڈا اور نمک ملا کر گرم پانی کے ساتھ گوندھ لیں اوون کو 180 ڈگری سینٹی گریڈ گرم کر کے ڈو اس میں رکھ دیں تاکہ پھول جائے اب آپ چکن کو پتیلی میں ڈال کر ہلکی آنچ میں پکنے کے لئے رکھ دیں جبگل جائے تو چولہے سے اتار لیں اب ڈو کو بیل کر ٹرے میں رکھ کر اوپر ہلکا سا آئل لگا دیں اور چمچ کی مدد سے سوراخ کر دیں شملہ مرچ اور ٹماٹر کیوبز کی شکل میں کاٹ لیں چکن کیوبز شملہ مرچ ٹماٹر چیز اور اوریگانو سے ٹاپنگ کر کے بیک کر لیں چکن فجیتا تیار ہے
