اجزاء:
سرخ مرچ پندرہ گرام
خشک خوبانی 3 عدد
سفید سرکہ ایک کپ
چینی آدھا چائے کا چمچ
نمک آدھا چائے کا چمچ
کارن فلور آدھا چائے کا چمچ
ترکیب:
ایک پتیلی میں سرخ مرچ خشک خوبانی سفید سرکہ چینی نمک اور کارن فلور ڈال کر چولہے پر پکنے کے لئے چڑھا دیں جب ابلنے لگے تو پانچ منٹ پکنے دیں یہاں تک کہ گاڑھی ہو جائے تو چولہے سے اتار کر ٹھنڈا ہونے کے لئے رکھ دیں ٹھنڈی ہو جائے تو بوتل میں ڈال کر محفوظ کر لیں اسے چند ہفتوں تک استعمال کیا جا سکتا ہے
