مزیدار اور لذیذ ہرب آملیٹ بنانے کا طریقہ

اجزاء:
انڈے 4 عدد
ہرا دھنیا ڈیڑھ کھانے کا چمچ
دودھ پاؤ کپ
کالی مرچ پسی آدھا چائے کا چمچ
چیڈرچیز ڈیڑھ اونس کدوکش کر لیں
فریش اجوائن ڈیڑھ کھانے کا چمچ
نمک حسب ذائقہ
تیل دوکھانے کے چمچ
ہری مرچ ایک عدد

ترکیب:
اندوں کو کسی باؤل میں اچھی طرح پھینٹ کر اس میں تما اجزاء ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں پھر پین میں تیل ڈال کر گرم کریں اور اس میں انڈاوں کا آمیزہ ڈال کر پھیلا لیں ایک طرف سے پک جائے تو دوسری طرف پلٹا کر پکا لیں اور پلیت میں نکال لیں مزیدار اور گرم گرم آملیٹ تیار ہے