لذیذ اور ذائقہ دار رائل چکن روسٹ بنانے کی ترکیب
رائل چکن روسٹ
اجزاء:
مرغی ایک عدد
لیموں کارس ایک کھانےکا چمچ وارسسٹرسوس ایک کھانے کا چمچچ
پسی ہوئی رائی ایک چائے کا چمچ
کالی مرچ ڈیڑھ چائے کا چمچ
ادرک لہسن ڈیڑھ چائے کا چمچ
مکھن دو کھانے کا چمچ
چائینز نمک ایک چائے کاچمچ
کیچپ دو کھانے کا چمچ
نمک ایک چائے کا چمچ
ترکیب:
تمام اشیاء کو اچھی طرح مکس کر کے مصالحہ بنا لیں پھر مرغی پر چھری سے کٹ لگا کر اس پر مکس مصالحوں کا لیپ کر دیں اور دوگھنٹوں کے لیے میرینیٹ کر لیں پھر کڑاہی میں گھی ڈال کر گرم کریں اور اس میں مرغی ڈال کر پکائیں تیار ہونے پر سلاد کے ساتھ سرو کریں
