لذیذ اور خوش ذائقہ قلاقند بنانے کی ترکیب

قلاقند
اجزاء:
پنیر یا کوٹیج چیز دو سو پچاس گرام
سوکھا دودھ ایک کھانے کا چمچ
کنڈینسڈ ملک آدھا ٹن
پسی الائچی آدھا چائے کاچمچ
بادام اور پستے دو کھانے کے چمچ
ترکیب:
پین میں پنیر یا کوٹیج چیز کنڈینسڈ ملک اور سوکھا دودھ ڈال کر پکائیں اب اس میں پسی الائچی ڈال کر اتنا پکائیں کہ مکسچر گاڑھا ہو جائے پھر اسے نکال کر ڈش میں پھیلائیں اور ٹھنڈا کر کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں آخر میں بادام اور پستے ست گارنش کر لیں