ماسٹر شیف کے ہیٹ پرسو تہیں کیوں ہوتی ہیں؟

ماسٹر شیف کے ہیٹ پر تہیں کیوں ہوتی ہیں؟
فرانس: کیا آپ نے کبھی سوچا کہ ماسٹر شیف کے ہیٹ پر سو تہیں کیوں ہوتی ہیں؟ سینکڑوں سال پہلے ٹوک یا ہیٹ ہر سو تہیں ڈالی جاتی تھیں جو باورچی کے سو مختلف طریقوں سے انڈہ بنانے کی صلاحیت کو ظاہر کرتی ہے دلچسپ بات یہ ہے کہ ہیٹ کی اونچائی شیف کے تجربے کو بھی ظاہر کرتی ہے 146 قبل مسیح میں۔بازنطینی حملہ آوروں کے ڈر سے کچھ یونانی شیف دوسری جگہ پہنچے اور انہوں نے گرجا گھروں کے عملے سے متاثر ہو کر ان کی ٹوپیاں پہننا شروع کر دیں تب سے ہیٹ پہننے کا۔رواج شروع ہو۔گیا 1800 کی ابتدا سے سفید ہیٹ پہننے کا رواج عام ہو گیا اس کی ابتدا فرانس سے ہوئی تھی تب سفید ہیٹ صفائی کو ظاہر کرتا تھا ہیٹ پر بنی تہیں کسی بھی شیف کی انڈہ۔یا مرغی پکانے کے طریقوں کی۔نشاندہی کرتی تھی اورسو تہوں والا ہیٹ ماسٹرشیف کو پہنایا جاتا ہے اب آہستہ آہستہ وقت کے ساتھ ساتھ ہیٹ پہننےکے طریقوں میں کچھ تبدیلی آئی ہے لیکن ہیٹ کی اونچائی اب بھی شیف کے تجربے اور مہارت کی۔نشاندہی کرتی ہے