سندھ فوڈ اتھارٹی نے کراچی کے دو ریستورانوں کے کچن بند کردیئے

ایس ایف اے کے ایک عہدیدار نے منگل کو بتایا کہ سندھ فوڈ اتھارٹی نے کلفٹن بلاک 7 میں باورچی خانہ بند کردیئے اور بیلے ویٹا اور کوکو چان کے فوڈ آپریشن معطل کردیئے ایس ایف اے کے ڈپٹی ڈائریکٹر آپریشنز جنوبی نے بتایا کہ ایس ایف اے نے کھانے کے کاروبار کے لائسنس کے بغیر کام کرنے اور سندھ فوڈ اتھارٹی ایکٹ 2016 کے تحت ایس ایف اے قواعد اور ایس او پیز کی خلاف ورزی کرنے والے طریقوں پر بیلے ویٹا پر 200،000 اور کوکو چان پر 400،000 روپے جرمانہ عائد کیا ہے ایک معائنہ کے دوران ، ایس ایف اے کے عہدیداروں نے میعاد ختم ہونے اور بغیر لیبل لگا کھانے کی مصنوعات ، غیر محفوظ ذخیرہ کرنے کی جگہوں اور ناقص حفظان صحت کو پایا۔ عملدرآمد کے لئے سات دن کی ڈیڈ لائن کے ساتھ ، دونوں ریستورانوں کو ’بہتری کے نوٹسز‘ جاری کردیئے گئے ہیں ریستوراں نے تبصرہ کے لئے پوچھ گچھ کا جواب نہیں دیا ہے۔