آم پھلوں کا باشاہ کے حیران کن فوائد

0
110

پاکستان متعددپھلوں کی طرح آم کی پیداوار میں بھی دنیا بھر میں مشہور ہے دنیا بھر کے زرعی سائنسدانوں کے مطابق آم جیسا ذائقہ اور مٹھاس پورے کرہ ارض پر کہیں نہیں پائی جاتی پاستانی آم اپنے ذائقے کی وجہ سے بہت سے ممالک میں پسند کیا جاتا ہے فرانسیسی مورخ ڈی کنڈوے کی مطابق برصغیرمیں آم چار ہزار سال قبل بھی کاشت کیا جاتا تھا برصغیر کو آموں کا گھر بھی کہا جاتا ہے آم گرمیوں کی پیداوار ہے پاکستان میں آم کی سب سے زیادہ پیداوار پنجاب اور سندھ میں ہوتی ہے

آم کو ہرکوئی شوق سے کھاتا ہے اور ہر عمر کے افراد میں یکساں مقبول ہے اسکے خوش کن ذائقے اور لذت کی وجہ سے اسےپھلوں کابادشاہ بھی کہا جاتا ہے آم کی بہت سی اقسام ہیں جن میں چونسہ دسہری الماس سندھڑی لنگڑا انوررٹول الفانسو وغیرو ہیں

آم کامزاج گرم تر ہوتاہے اسمیں مختلف وٹامنز اورمنرلزپائے جاتے ہیں وٹامن ای جلد کو تروتازہ بنانےمیں مدد دیتاہے اور انسان کو چاق و چوبند رک ھتا ہے وٹامن اے بینائی کے لئے مفید ہے وٹامن سی خون میں کولیسٹرول لیول نارمل رکھتا ہے اسمیں موجود کیلشئم ہڈیوں کومضبوط بناتا ہے آم قبض کشاء بھی ہے آم کے استعمال سے چہرے پرکیل مہاسے نہیں نکلتے اور چہرے کی خوبصورتی بڑھانے کے ساتھ ساتھ بالوں کے لئے بھی مفید ہے جن کےبال گر رہے ہوں وہ آم کازیادہ استعمال کریں کیونکہ آم بالوں کو مضبوط بناتے ہیں

موٹے زیادہ وزن والے افراد آم کم استعمال کریں کیونکہ آم وزن بڑھاتا ہے کمزور یا دبلے پتلےافرد وزن بڑ ھانا چاہتے ہوں تووہ آموں کا استعمال باقاعدگی سے کریں آم مثانے کوبھی تقویت دیتا ہے اور آم کھانے والےافراددمے کا شکار بھی نہیں ہوتے اور جن کےمعدو میں گرمی ہووہ ساتھ کچی لسی کا استعمال ضرور کریں

آم میں موجوداینٹی آکسیڈنٹ گلے اور خون کے کینسر سےمحفوظ رکھتے ہیں آم نزلہ زکام سے بھی محفوظ رکھتا ہے اسمیں موجود فائبرز آنتوں کی صفائی کرتے ہیں اورنظام انہضام کو درست رکھتے ہیں آم کا استعمال چربی کاباعث بننے والےخلیات کوختم کرتا ہےاور ٹیکساس اے ایم یونیورسٹی کی رپورٹ کےمطابق آم میٹا بولزم کو بہتر بناتا ہے جس سے موٹاپے اوراس سے متعلقہ امراض سے بچنے میں مدد ملتی ہے

آم آئرن اور کیلشئم کی کمی کو پورا کرتے ہیں خصوصا آم کا استعمال ۵٠ سال سے زائد خواتین جن کی ماہواری ختم ہو گئ انھیں زیادہ کرنا چاہیے کیونکہ آم کیلشئم کی کمی کوپورا کرتے ہیں اورآم میں موجودپوٹاشئم اور فائبرز دک کےمریضعں کے کئے انتہائی مفیدہیں اورشوگر کےمریضوں کے لئے بھی آموں کی قدرتی مٹھاس نقصان دہ نہیں لیکن اسکے اوجود وہ آم کا استعمال کم کریں۔

Leave a reply