ادرک کے حیران کن فوائد
ادرک کا شمار سبزیوں میں ہوتا ہے ہر قسم کے کھانوں کا ذائقہ بڑھانے کے لئے استعمال ہوتا ہے کوئی بھی پکوان ایسا نہیں جس میں ادرک نہ ڈالا جائے سالن کی سجاوٹ کے لئے گارنش ادرک سالن کے اوپر ڈالا جاتا ہے اسکے علاوہ ادرک کے بےشمار طبی فوائد ہیں جیسا کہ
متلی قے بد ہضمی یرقان اور بواسیر کے لئے تازہ پسی ہوئی آدھی ادرک میں پانی لیموں کا رس پودینے کا رس اور شہد تمام چیزیں ایک ایک چمچ ملاکر دن میں تین مرتبہ کھانے سے کافی افاقہ ہوتا ہے
ادرک پیٹ کا درد ختم کرتا ہے اسکی پھکی ہاضمہ درست کرتی ہے کھانے کے بعد تازہ ادرک کا چھوٹا سا ٹکڑاچبا لینے سے ہاضمہ درست ہوتا ہے زبان کی میل اتر جاتی ہے اور معدے کی بیماریاں ختم ہوتی ہیں
ادرک بھوک بڑھانے میں مدددیتا ہے اگربھوک کم لگے تو ادرک کا استعمال کریں ادرک انتڑیوں کی سوزش ختم کرتا ہے پیشاب آور بھی ہے
معدے کے جملہ امراض کے لئے مفید ہے دست آور اور قبض کشاء ہے اگر ادرک کو زیادہ دیر رکھنا ہو تو کسی گملےمیں دبا دیں ہفتوں تازہ رہے گا۔