ہلدی کا شربت خون میں شکر کی مقدار کم کرتا ہے
ہلدی کا شربت نہ صرف خون میں۔شکر کی مقدار کم کرتا ہے بلکہ کولیسٹرول کم کرکے جگر کو فاسد مادوں سے محفوظ رکھتا ہے اور معدے کو تیزابیت سے بچاتا ہے ہلدی انسان کے لیے قدرت کے لیے ایک شاندار عطیہ ہے اس کے فعال اجزاء میں کرکومن شامل ہیں جو عمر بڑھنے کے ساتھ آنے والی متعدد خرابیوں سے بچاتا ہے ذیا بیطس کے مریضوں میں خون کی شکر کم کرتا ہے اور متعدد سرطان پیدا کرنے والے عوامل کا دشمن ہے جبکہ کشمش اور کالی مرچ جسم کے خلیوں کو نقصان سے بچاتی ہے جس کے نتیجے میں انسان وقت سے پہلے بوڑھا نہیں ہوتا
اجزاء:
تازہ ہلدی آدھ انچ کا ایک ٹکڑا
ہلکی بھوری کالی مرچ دو عدد
کشمش آٹھ عدد
پانی دو سو ملی لیٹر
ترکیب:
ہلدی کو اچھی طرح دھو طرح دھو کر چھلکا اتار دیں چھلکا اتار کر دوبارہ دھوئیں اور باریک کاٹ لیں بھوری کالی مرچں کو پیس لیں اب ایک برتن میں پانی ابالیں کٹی ہوئی ہلدی اور پسی ہوئی کالی مرچ ڈالیں برتن ڈھک کر چولہا بند کر دیں کشمش ڈالیں اور چند منٹ تک عرق نکلنے دیں اب اس میں سے کشمش نکال کر ایک طرف رکھ دیں زرد شربت کو ایک پیالی میں چھان لیں کشمش چباتے جائیں اور ساتھ گھونٹ گھونٹ شربت پیتے جائیں

ہلدی کا شربت خون میں شکر کی مقدار کم کرتا ہے
Shares: