اجزاء:
تازہ آملہ 2عدد بڑے سائز کے اگر چھوٹے ہوں تو 4 سے 6 عدد
چینی 2 چمچ
شہد 2 چمچ
نمک آدھا چمچ یا حسب ذائقہ
الائچی پاؤڈر پاؤ چمچ
برف آدھا کپ
ترکیب:
آملہ اطھی طرح دھو کر چھیل لیں اور بیج نکال لیں اچھی طرح پیس لیں پیستے وقت تھوڑا تھوڑا پانی ملاتے جایئں اور پیسٹ بنا لیں
پھر ململ کے کپڑے سے نچوڑ کر اس کا پانی نکال لیں اور بلینڈر میں آملہ کا رس اور باقی تمام اجزاء ڈال کر اطھی طرح بلینڈ کر لیں آملہ کا مزیدار اور شفاء بخش مشروب تیار ہے اگر یہ جوس روزانہ نہا ر منہ پی لیا جائے تو اس سے کئی بیماریوں معدے اور جگر کے کئی امراض خون کی کمی جسمانی کمزوری اور نظر کی کمزوری سے شفاء کے لئے بے حد مفید ہے
