اجزاء:
کیلے 2 عدد
آئسنگ شوگر 50 گرام
ونیلا ایسنس آدھا چمچ
انڈے 2 عدد
دودھ 3 کھانے کے چمچ
گاڑھی کریم 0.14 لیٹر
لیمن جوس 1 چھوٹا چمچ

ترکیب:
کیلے لیمن جوس اور چینی کو بلینڈر میں ڈال کر مکس کر لیں کہ ملائم مکسچر بن جائے پھر اس میں ونیلا ایسنس ملا دیں اور مکس کر لیں اس مکسچر کو ایک باؤل میں ڈال کر اس میں کریم پھینٹ کر ملا دیں اس مکسچر کو کنٹینر میں رکھ کر آدھے گھنٹے کے لیے فریزر میں رکھ دیں انڈوں کی سفیدی باؤل میں ڈال کر پھینٹ کر گاڑھی کر لیں پھر نیم فریز کی ہوئی آئس کریم کو انڈے کے مکسچر میں آہستہ سے پلٹا دیں اور واپس اسی کنٹینر میں ڈال کر فریزر میں رکھ دیں جب اچھی طرح جم جائے تو نکال کر سرو کریں

Shares: