اجزاء:
چکن بون لیس 1 کپ
سویا ساس آدھا کھانے کا چمچ
کالی مرچ 1 چٹکی
کٹی لال مرچ آدھا کھانے کا چمچ
شملہ مرچ 1 عدد
چیز آدھا کپ کش کیا ہوا
تیل 1 کھانے کا چمچ
چلی ساس آدھا کھانے کا چمچ
نوڈلز آدھا پیکٹ
نمک حسب ضرورت
ہری پیاز ایک عدد
سرکہ آدھا کھانے کا چمچ
ٹماٹر 3 عدد گول گول کاٹ لیں
ترکیب:
ایک پتیلی میں پانی ڈال کر گرم کریں اور نمک ڈال دیں جب پانی میں ابال آ جائے تو نوڈلز ڈال کر بوائل کریں جب بوائل ہو جائیں تو پانی چھلنی میں چھان لیں اور ٹھنڈے پانی میں ڈال کر نکال لیں چھلنی میں رکھا رہنے دیں تا کہ خشک ہو جائیں اب ایک پین میں تیل گرم کریں اس میں چکن سویا ساس چلی ساس کالی مرچ لال مرچ اور نمک ڈال کر خوب بھونیں پھر اس میں سرکہ ڈال دیں اور تھوڑی دیر بھونیں اور چولہے سے اتار دیں اور اس میں نوڈلز ملا دیں شملہ مرچ اور ہری پیاز بھی ملا دیں پھر اوپر چیز چھڑک کر 5 منٹ کے لیے مائیکرو ویو اوون میں بیک کریں تا کہ چیز پگھل جائے تو نکال کر ٹماٹر سے گارنش کریں
