اجزاء:
چکن بون لیس آدھاکلو
سفید مرچ ہاف ٹیبل سپون
سرکہ 2 ٹیبل سپون
سویا ساس 2 ٹیبل سپون
چینی ہاف ٹی سپون
نمک حسب ذائقہ
لہسن پیسٹ ہاف ٹیبل سپون
ثابت لال مرچیں 3 عدد
چائنیز نمک ہاف ٹی سپون
ٹما ٹو کیچپ ہاف کپ
آئل حسب ضرورت

ترکیب:
چکن کو سویا ساس سرکہ نمک لہسن سفید مرچ اور چائنیز نمک لگا کر آدھے گھنٹے کے لیے رکھ دیں اور ایک دیگچی میں آئل کو ہلکی آنچ پر گولڈن فرائی کر لیں پھر اس میں آدھی پیالی پانی اور ٹماٹو کیچپ شامل کر لیں نمک اور ثابت لال مرچ شامل کر کے گاڑھا ہونے تک ہلکی آنچ پر پکائیں اورچکن ڈال کر ابال آنے دیں جب گاڑھا ہو جائے تو چولہے سے اتار لیں ایگ فرائیڈ رائس یا بوائل رائس کے ساتھ سرو کریں

Shares: