براونی کے لیے اجزاء:
میدہ . . . سو گرام
چینی . . سو گرام
کوکو پاوڈر . . ایک کھانے کا چمچ
انڈے . . . . . دو عدد
ونیلا ایسنس . . چار سے پانچ قطرے
بیکنگ پاوڈر . . . .آدھا چمچ چھوٹا
بیکنگ سوڈا . . . . آدھا چمچ چھوٹا
دودھ ٹھنڈا . . . . .آدھا کپ
تیل . . . . . . . . دو کھانے کے چمچ
کسٹرڈ بنانے کے اجزاء:
دودھ . . . آدھا لیٹر
کارن فلور . ایک کھانے کا چمچ
کریم . . . . آدھا پیکٹ
چینی . . . . آدھا کپ
وائٹ چاکلیٹ چپس . پاو کپ
چاکلیٹ چپس . . پاو کپ
چیری . . . . . . آدھا کپ گارنش کے لیے
رنگین سپرنگل . . دو کھانے کے چمچ گارنش کے لیے
ترکیب:کسٹرڈ بنا لیں پھر براونی۔بنانے کے لیےمیدہ چینی کوکو پاوڈر تیل انڈے ونیلا ایسنس بیکنگ پاوڈر بیکنگ سوڈا اور دودھ کو مکس کر کے ایک بیکنگ ٹرے میں ڈال۔کر ایک سو اسی ڈگری سینٹی گریڈ پر بیس منٹ بیک کریں پھر ٹھنڈا ہونے رکھ دیں پھر اس کے اوپر بنا ہعا کسٹرڈ ڈال کر چیری اور سپفنگل کے ساتھ گارنش کر کے ٹھنڈا ہونے کے لیے فریج میں رکھ دیں مزیدار کلاسک براونی کسٹرڈ تیار ہے
