اجزاء:
پیاز 2 عدد
ہرا دھنیا آدھی گٹھی
نمک حسب ذائقہ
زیرہ 1 چائے کا چمچ
ہری مرچیں 4 عدد
لہسن 1 تُری
املی کا گودا ایک چوتھائی کپ
ترکیب:
پیاز اور ہری مرچوں کو باریک باریک کاٹ کر اس میں بقیہ تمام اجزا کو اچھی طرح مکس کر کے گرائنڈ کر لیں اور شیشے کے جار یا ایئر کنٹینر میں ڈال کر رکھ لیں یہ مزیدار چٹنی کلچے یا کسی بھی ڈش کے ساتھ سرو کریں