اٹالین ایگ پلاؤ

اجزاء: چاول آدھا کلو مٹر ایک پیالی گاجر دو عدد کدو کش کر لیں یا چھوٹے ٹکڑے بنالیں ہری پیاز دو عدد ٹکڑوں میں کاٹ لیں گھی پانچ چمچ سویا