مٹن دم پخت بنانے کا طریقہ

مٹن دم پخت وقت : 1¼سے 1½ گھنٹے 4 سے 5 افراد کے لئے اجزائے ترکیبی ………… مقدار ………… مٹن (ٹانگیں) ………… 1½ کلو تیل ………… ¼کپ ادرک لہسن پیسٹ