بیف و مٹن مٹن یخنی بنانے کی ترکیب مٹن یخنی ٹائم: 2سے 2½ گھنٹے 5سے 6 کپ اجزائے ترکیبی مقدار مٹن کی ہڈیاں ایک کلو ادرک (کترا ہوا) 1کھانے کا چمچ ٹماٹر (کترے ہوئے) آدھاکپ ہرا دھنیا (کٹاعائشہ ذوالفقار5 سال قبلپڑھتے رہیں
