بچوں کے لیے لذیذ پراٹھا ریسیپی

اجزاء:
گندم کا آٹا 150 گر1م
گھی 80 گرام
نمک ایک چٹکی

ترکیب:
آٹے میں نمک گھی اور تھوڑا سا پانی ڈال کر اچھی طرح گوند ھ لیں اور گھنٹے کے لئے رکھ دیں اس کے بعد تھوڑا سا آٹا لے کر اوپر تھوڑا سا گھی رکھیں پھر مزید اس کے اوپر آٹا رکھیں اسی طرح تین یا چار تہیں رکھ کر پیڑہ بنا لیں پھر اس پیڑے کو لمبائی کے رخ گولائی میں بیل کر دوسرا سرا ہاتھ پر رکھیں اور بل دے دے کر دوبارہ پیڑا بنالیں اس پیڑے کو بیل کر روٹی بنائیں اور توے پر ڈال دیں ایک طرف سے سرخ کر کے الٹائیں اور گھی لگا کر ہلکی آنچ پر پکائیں جب دونوں طرف سے اچھی طرح پک جائے تو توے پر سے اتار لیں مزیدار اور لذیذ پراتھا تیار ہے