گھر میں عمدہ اور بہتریں کرسپی نوڈلزاور چاول بنانے کا طریقہ

اجزاء
چاول 1کپ
نوڈلز 1 کپ
سرکہ 1 کھانے کا چمچ
ہری پیاز 3 پتے
لہسن 4 جوئے باریک کاٹ لیں
نمک حسب ذائقہ
شملہ مرچ 1 عدد
لال مرچ پیسٹ 1 چمچ یا حسب ذائقہ
فرانس بین پھلیاں 8 عدد
مٹر آدھا کپ چھوٹا

ترکیب
مٹر چاول اور نوڈلز علیحدہ علیحدہ بوائل کر لیں کڑاہی میں تیل گرم کر کے اس میں لہسن ڈال کر فرائی کریں پھر باری باری ساری سبزیاں فرائی کریں سبزیوں کو تھوڑا سا بھون کر نمک اور سرکہ ڈال کر ملائیں پھر نوڈلز اور چاول شامل کر دیں اور اچھی طرح بھون لیں آخر میں تھوڑی دیر بعد لال مرچ کا پیسٹ شامل کر دیں اگر تیکھا نہ کھانا ہو تو لال مرچ کا پیسٹ نہ ڈالیں مزیدار چرسپی نوڈلز اور چاول تیار ہیں