جو کا پانی بنانے کی ترکیب
اجزاء:
جو آدھا چھٹانک
مصری حسب ذائقہ
لیمن جوس حسب ذائقہ
ترکیب:
جو کو چن کر اچھی طرح دھو لیں پھر پانچ چھٹانک پانی ڈال کر دیگچی چولہے پر چڑھا دیں اور بہت ہلکی آنچ پر پکنے دیں آگ تیز ہونی چاہئے آدھا گھنٹے پکانے کے بعد نیچے اتار دیں اور ٹھنڈا ہونے دیں اس کے بعد ململ کے کپڑے میں چھان لیں اور اس میں حسب پسند لیموں کا رس اور مصری ملا کر استعمال میں لائیں یہ صحت کے لئے بہت ہی مفید ہے
Leave a reply
