چلی کیپسی کیم پرانز ریسیپی

اجزاء:
جھینگے . . . . ا پاو
شملہ مرچ . . . دو عدد
ہری مرچیں . . . تین عدد
میدہ . . . . . . دو کھانے کے چمچ
کارن فلور . . . . دو کھانے کے چمچ
سرخ۔مرچ . . . . .حسب ذائقہ
نمک . . . . . . . حسب ذائقہ
اوریگانو . . . . . آدھا چھوٹا چمچ
ہری پیاز . . . . . .دو عدد
لہسن . . . . . . . آدھا چائے کا چمچ چوپ کر لیں
تیل . . . . . . . . آدھا کپ
چلی ساس . . . . . آدھا کھانے کا چمچ
سویا ساس . . . . . دو کھانے کے چمچ
ووسٹر شائر ساس . . دو کھانے کے چمچ
ٹومیٹو کیچپ . . . . پاو کپ

ترکیب:
میدہ کارن فلور اوریگانو نمک اور سرخ مرچ میں پانی ڈال۔کر مکسچر بنا لیں اب اس میں جھینگے ڈال۔کر مکس کریں پندرہ منٹ کے لیے رکھ دیں پین میں تیل گرم کر کے اس میں جھنگے فرائی کر کے نکالیں اسی تیل مکں لہسن گرم کریں خوشبو آنے لگے تو ہری اور شملہ مرچیں ڈال۔کو تین منٹ فرائی کریں پھر اس میں جھینگے سویا ساس چلی ساس ووسٹر شائر ساس ہری پیاز اور ٹمیٹو کیچپ ڈال کر مکس کریں تین سے چار منٹ پکنے کے بعد چولہا بند کر دیں مزیدار چلی کیپسیکیم پرانز تیار ہیں