انناس کا لذت سے بھر پور اور خوش ذائقہ جام تیار کرنے کا طریقہ
اجزاء:
انناس 3 پاؤ
چینی ڈیڑھ پاؤ
لیموں کا رس 1 چائے کا چمچ
ترکیب:
انناس چھیل کر باریک کاٹ لیں پھر ان باریک کٹی ہوئی قاشوں میں چینی مکس کر کے رات بھر کے لئے فریج میں رکھ دیں اگلے دن کسی پتیلی میں دال کر ہلکی آنچ پر پکنے کے لئے رکھ دیں جب گاڑھا ہونے لگے تو لیموں کا رس شامل کر دیں اور جب جیم گاڑھا ہو جائے تو چولہے سے اتار دیں اور ٹھنڈا ہونے کے لئے رکھ دیں ٹھنڈا ہو جائے تو صاف شیشے کی بوتلوں میں بھر کر محفوظ کر لیں
