بھنڈی گوشت

مٹن 1 کلو بھنڈی آدھا کلو دہی 1 پاؤ پیاز 5 عدد لہسن پیسٹ 2 چائے کے چمچ ادرک پیسٹ 2 چائے کے چمچ پسی لال مرچ 4 چائے کے