مرغی کی کلیجی تلی ہوئی اجزاء: مرغی کی کلیجی 1 کلو کالی مرچ 2 کھانے کے چمچ ووسٹر ساس 4 کھانے کے چمچ نمک حسب ذائقہ لیموں 2عدد تیل آدھا
اجزاء: جھینگے 4عدد درمیانی سائز کے آٹا 50 گرام پانی حسب ضرورت سویا ساس 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر 6 گرام نمک حسب ذائقہ ترکیب: جھینگاں کا چھلکا اتار لیں آٹے
مچھلی دھونے اور فرائی کرنے کے لیےاجزاء: مچھلی رہو یا سرمئی 1 کلو لیمن جوس ڈیڑھ کھانے کا چمچ ہلدی آدھا چمچ سفید سرکہ 2 کھانے کے چمچ کری بنانے
اجزاء: مچھلی فلے 4 عدد مسرڈ پاؤڈر 2 چائے کے چمچ سویا ساس 4 کھانے کے چمچ سفید سرکہ 4 کھانے کے چمچ لیموں 4 عدد نمک حسب ذائقہ پسی
اجزاء: مچھلی آدھا کلو بغیر کانٹے کے پیاز 2عدد درمیانی (کاٹ لیں) ہری مرچ 4 عدد کاٹ لیں نمک حسب ذائقہ لیموں 1 عدد انڈا 1 عدد بھینٹ لیں پسا
اجزاء: مچھلی بغیر کانٹے آدھا کلو لمبے ٹکڑے کروالیں نمک آدھا چمچ یا حسب ذائقہ میدہ 1 ٹیبل سپون گرم مصالحہ آدھا ٹی سپون رائی آدھا ٹی سپون پیاز 1
اجزاء: مچھلی آدھا کلو ادرک ایک ٹکڑا چھوٹا بیسن آدھا پاؤ لہسن 1 جوا دہی آدھا پاؤ نمک حسب ذائقہ سرخ مرچ آدھا چائے کا چمچ گرم مصا لحہ آدھا
اجزاء: مچھلی 300 گرام میونیز 4 کھانے کے چمچ پنیر 250 گرام کش کر لیں فرنچ مسٹرڈ 4 چائے کے چمچ بادام 250 گرام بھون لیں ہری پیاز 10 عدد
اجزاء: مچھلی 500 گرام بغیر کانٹے مٹن قیمہ 1 کپ کالی مرچ 1 ٹی سپون ہری پیاز 7 عدد ہری مرچ 8 عدد انڈے 8 عدد پانی 2کپ نمک حسب
اجزاء: مچھلی ڈیڑھ کلو نمک حسب ذائقہ مرچ حسب ذائقہ ہری مرچ 10 عدد پیاز 4 عدد دھنیا خشک ڈیڑھ چائے کا چمچ ہرا دھنیا ڈیڑھ چائے کا چمچ ٹماٹر