لذیذ اور خوش ذائقہ بیگڈ ایگ حلوہ ریسیپی
بیگڈ ایگ حلوہ
اجزاء:
انڈے چار عدد
دودھ ایک کپ
خشک دودھ ایک چوتھائی کپ
پگھلا ہوا گھی آدھا کپ
پیلا رنگ ایک چُٹکی
پسی چھوٹی الائچی دو چٹکی
بُھنی سوجی دو کھانے کے چمچ
چینی آدھا کپ
کُٹے بادام ایک کھانے کا چمچ
پستے ایک کھانے کا چمچ
ترکیب:
بلینڈر میں بادام اور پستے کے علاوہ۔باقی تمام اجزاء ڈاک کت بلینڈ کر لیں اب انھیں پہلے سے گرم اوون میں کسی اوون ہروف ڈش میں ڈال کر اتنی دیر پکائیں کہ وہ سیٹ ہو جائیں اور رنگ آجائے پھر اسے نکال کر بادام اور پستے سے گارنش کر کے سرو کریں
Leave a reply
