خواتین

اجزاء: ٹماٹر 1 پاؤ گاجر تین عدد بند گوبھٰی ایک پھول ہری مرچ 6 سے7 عدد مٹر 3 پاؤ پیاز ہرا 2 گٹھی کالی مرچ پسی ہوئی 50 گرام شملہ

پاستہ ابالنے کے اجزا: نمک ........ 1 چائے کا چمچ ، پاستہ ........ 1 کپ ، تیل........ 2 کھانے کے چمچ ، تیل ....... حسب ضرورت چکن پکانے کے اجزا:

اللہ تعالیٰ نے مسلمانوں کو بعض چھوٹی چھوٹی چیزوں سے بڑی برکت عطا فرمائی ہے بسم اللہ الرحمٰن الرحیم بھی اسی میں شامل ہے اس آیت کے ذریعے اللہ تعالٰی

اجزا: چاول آدھا کلو ، چینی ایک کپ ،تیل ایک پاؤ، چھوٹی الائچی 3سے 4 عدد ، زرد رنگ 4 سے 5 قطرے، پانی پستہ بادام کشمش اور گری حسب

چاول........1کلو ،انڈے ........4عدد ،ہری پیاز کے پتے.......1 پیالی ،لہسن کا عرق.......2کھانے کے چمچ ،اجینو......آدھا چائے کا چمچ، گاجر.........3عدد باریک کٹی ہوئی ،تیل........ ایک پیالی، سرکہ....ایک کھانے کا چمچ، نمک .....

اجزا: چکن...... تین پاؤ ،کٹی ہوئی پیاز........ 50 گرام ،ادرک لہسن پیسٹ ........5 چمچ ، سرخ مرچ پاؤڈر......... 2 چائے کے چمچ ،نمک.....دو چائے کے چمچ، زعفران ....... چٹکی بھر

اجزا: کریلے آدھا کلو ،قیمہ ایک کلو،ہرا دھنیا تھوڑا سا ،نمک حسب ضرورت ،پسی لال مرچ آدھا چائے کا چمچ ،گرم مصالحہ ایک چوتھائی چمچ ،ثابت زیرہ آدھا چائے کا

اجزا: ٹینڈے : آدھا کلو ، دہی: ایک پاؤ،بھنا کٹا زیرہ: دو چائے کے چمچ ،نمک :آدھا چائے کا چمچ ،پیاز 2عدد ، سبز مرچیں 10 عدد ،لہسن 4 جوئے،سبز

اجزا: ماش کی دال آدھاکلو ، ٹماٹر ایک پاؤ،باریک کٹی ادرک ایک ٹکڑا ،پیاز ایک عدد ،ہری مرچیں4 عدد ،لہسن کے جوئے 4 عدد ،مکھن 100 گرام ،کٹی لال مرچ

اجزا: املی آدھا پاؤ؛ آلو بخارے آدھا پاؤ؛سونٹھ پسی ہوئی آدھی چھٹانک ؛شکر ایک پاؤ،کالا نمک چائے کا چمچ ایک چوتھائی،پسی مرچ ایک چائے کا چمچ ،گڑ کٹا ہوا آدھی