شوگر کا خاموش طوفان اور ہمارا دسترخوان،تحریر: ڈاکٹر عارف محمود

ہم کھاتے بھی ہیں، کھلاتے بھی ہیں، دسترخوان بھی سجاتے ہیں، مگر کبھی یہ سوچنے کی زحمت نہیں کرتے کہ جو کچھ ہم اپنے جسم میں اتار رہے ہیں، وہ ہماری صحت کے ساتھ کیا سلوک کر رہا ہے۔ ہماری صبح میٹھی چائے اور پراٹھے سے شروع ہوتی ہے، دوپہر روٹی اور چاولوں پر گزرتی ہے اور رات کا کھانا بھی اکثر اسی غذائی معمول کا تسلسل ہوتا ہے۔ اس کے ساتھ میٹھے مشروبات، مٹھائیاں، بیکری مصنوعات اور جسمانی سرگرمی سے دوری ہماری زندگی کا حصہ بنتی جا رہی ہے۔

شاید یہی وجہ ہے کہ پاکستان آج ذیابیطس جیسے خطرناک مرض کے حوالے سے دنیا کے سب سے زیادہ متاثرہ ممالک میں شامل ہے۔

انٹرنیشنل ڈائیبیٹیز فیڈریشن کی 2025 کی رپورٹ کے مطابق پاکستان میں 2024 کے دوران 20 سے 79 سال کی عمر کے بالغ افراد میں ذیابیطس کی عمر کے لحاظ سے معیاری شرح 31.4 فیصد تھی۔ یہ محض ایک عدد نہیں بلکہ کروڑوں انسانوں کی صحت سے جڑا ہوا ایک خوف ناک سوال ہے۔

آخر ہم بیمار کیوں ہو رہے ہیں؟

اس سوال کا جواب تلاش کرنے کے لیے ہمیں کسی بڑے ہسپتال یا تحقیقی ادارے میں جانے کی ضرورت نہیں۔ صرف اپنے گھر کے دسترخوان پر نظر ڈال لیجیے۔

ہماری خوراک کا بڑا حصہ آٹے، چاول، آلو، نان، پراٹھوں اور دیگر نشاستہ دار غذاؤں پر مشتمل ہے۔ ان غذاؤں میں موجود کاربوہائیڈریٹس جسم میں گلوکوز میں تبدیل ہوتے ہیں۔ جب ہم ضرورت سے زیادہ کھاتے ہیں، جسمانی سرگرمی کم رکھتے ہیں اور وزن بڑھنے دیتے ہیں تو جسم کے لیے خون میں شوگر کو قابو میں رکھنا مشکل ہوسکتا ہے۔

مسئلہ یہ نہیں کہ ہم روٹی کھاتے ہیں یا چاول، مسئلہ یہ ہے کہ ہم مقدار، غذائیت اور جسم کی ضرورت کو نظرانداز کر دیتے ہیں۔

ہمیں یہ بھی سمجھنا ہوگا کہ چینی، نشاستہ اور قدرتی غذاؤں میں موجود کاربوہائیڈریٹس ایک جیسے نہیں ہوتے۔ ہر غذا کا جسم پر اثر مختلف ہوسکتا ہے۔ اس لیے روٹی یا چاول کو چینی کے چمچوں کے برابر قرار دینے کے بجائے ان کی مقدار اور غذائی معیار کو سمجھنا ضروری ہے۔

شوگر ایک بیماری نہیں، کئی خطرات کا دروازہ ہے!

ذیابیطس کو معمولی سمجھنے والے شاید اس کے نتائج سے پوری طرح واقف نہیں۔ جب خون میں شوگر مسلسل بلند رہے تو یہ جسم کے اہم ترین اعضا کو متاثر کرسکتی ہے۔

کسی مریض کے پاؤں میں جلن شروع ہوتی ہے، کسی کے ہاتھ پاؤں سن ہونے لگتے ہیں، کسی کے زخم بھرنے میں دیر لگتی ہے اور کسی کے گردے متاثر ہونے لگتے ہیں۔ بعض مریض دل کے امراض اور فالج جیسے سنگین خطرات سے بھی دوچار ہو جاتے ہیں۔

یہاں سب سے زیادہ تکلیف دہ صورت حال اس وقت پیدا ہوتی ہے جب ایک شخص اپنی غفلت کے باعث آہستہ آہستہ چلنے پھرنے، کام کرنے اور معمول کی زندگی گزارنے میں مشکلات محسوس کرنے لگتا ہے۔

ہمیں یاد رکھنا چاہیے کہ شوگر صرف ایک رپورٹ میں درج ہونے والا نمبر نہیں، یہ ایک ایسی بیماری ہے جس کے اثرات پورے خاندان کی زندگی پر پڑ سکتے ہیں۔

ہماری سب سے بڑی غلطی: علاج سے زیادہ ٹوٹکوں پر اعتماد

ہمارے ہاں ایک عجیب رویہ پایا جاتا ہے۔ جب کسی شخص کو شوگر کی تشخیص ہوتی ہے تو وہ پہلے دن پریشان ہوتا ہے، دوسرے دن کسی رشتہ دار سے مشورہ لیتا ہے، تیسرے دن سوشل میڈیا پر نسخے تلاش کرتا ہے اور پھر کسی ایسے شخص کے مشورے پر عمل شروع کردیتا ہے جس کا طب سے کوئی تعلق نہیں ہوتا۔

کوئی کہتا ہے فلاں جڑی بوٹی استعمال کرو، کوئی کہتا ہے یہ سفوف کھاؤ، کوئی دعویٰ کرتا ہے کہ چند دن میں شوگر ہمیشہ کے لیے ختم ہوجائے گی۔

سوال یہ ہے کہ اگر شوگر کا علاج اتنا ہی آسان ہے تو دنیا بھر میں اس مرض پر تحقیق کیوں ہو رہی ہے؟

ذیابیطس کے مریض کو مستند ڈاکٹر کی نگرانی، باقاعدہ شوگر ٹیسٹ، مناسب خوراک، ورزش اور ضرورت کے مطابق ادویات کی ضرورت ہوتی ہے۔ کسی بھی دوا یا انسولین کو اپنی مرضی سے بند کرنا خطرناک ہوسکتا ہے۔

دسترخوان بدلیں، زندگی بدلیں!

ہمیں اپنی خوراک کو دشمن نہیں بلکہ صحت کا ساتھی بنانا ہوگا۔ روٹی اور چاول مکمل طور پر چھوڑنے کی ضرورت نہیں، بلکہ اپنی ضرورت کے مطابق مقدار اختیار کرنا ضروری ہے۔

سبزیوں، دالوں، پھلیوں، مناسب مقدار میں پھل اور فائبر والی غذاؤں کو اپنی خوراک میں جگہ دیں۔ میٹھے مشروبات اور غیر ضروری چینی سے دور رہیں۔ وزن کو قابو میں رکھیں اور روزانہ کم از کم 30 منٹ چہل قدمی کی عادت اپنائیں۔

یہ چھوٹی چھوٹی تبدیلیاں مستقبل میں بڑے خطرات سے بچانے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہیں۔

اب وقت آگیا ہے کہ ہم خود سے ایک سوال کریں!

کیا ہم اپن زندگی میں کھانے کو اتنی اہمیت دے رہے ہیں کہ صحت کو بھول بیٹھے ہیں؟ کیا چند لمحوں کے ذائقے کے لیے ہم اپنی آنے والی زندگی کو مشکلات میں ڈال رہے ہیں؟ کیا ہمیں اس وقت ہوش آئے گا جب ہمارے گھر کا کوئی فرد شوگر کے باعث گردوں، دل یا اعصاب کے مسائل میں مبتلا ہوچکا ہوگا؟

یہ جنگ صرف شوگر کے مریض کی نہیں، پورے معاشرے کی ہے۔ والدین کو بچوں کی غذائی عادات درست کرنا ہوں گی، تعلیمی اداروں کو صحت مند خوراک کی اہمیت سمجھانی ہوگی اور حکومت کو ذیابیطس سے بچاؤ کے لیے مؤثر آگاہی مہم چلانا ہوگی۔

یاد رکھیے! زندگی اللہ تعالیٰ کی عطا کردہ ایک عظیم نعمت ہے۔ اس نعمت کی حفاظت بھی ہماری ذمہ داری ہے۔

روٹی سے دشمنی نہیں، بے اعتدالی سے دشمنی کیجیے۔ کھانے سے انکار نہیں، صحت مند انتخاب کیجیے۔

کیونکہ بیماری آنے کے بعد علاج کروانے سے بہتر ہے کہ بیماری سے پہلے احتیاط کرلی جائے۔

اور آخر میں ایک بات:

شوگر کو معمولی نہ سمجھیں، کیونکہ یہ خاموشی سے جسم کو متاثر کرتی ہے، مگر اس کے نتائج پوری زندگی کو بدل سکتے ہیں۔

اپنی صحت بچائیے، اپنے خاندان کو محفوظ بنائیے، اور اپنے دسترخوان کو بیماریوں کا نہیں، صحت کا ذریعہ بنائیے۔