چنا بریانی اجزاء: اُبلے چنے آدھا پاو اُبلے چاول ایک پاو آلو ایک پاو دہی دو کھانے کے چمچ ٹماٹر ایک عدد پیاز ایک عدد ادرک لہسن پیسٹ ایک چائے
بمبئی کلاسک بریانی اجزاء: چکن ایک کلو چاول تین پاو پسی لال مرچ دو کھانے کے چمچ ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ بریانی مصالحہ تین کھانے کے چمچ
آملیٹ رائس اجزاء: اُبلے چاول آدھا کلو انڈے چار عدد شملہ مرچ ایک عدد ٹماٹر ایک عدد ہری پیاز ایک پاو ہری مرچ چھ عدد زیرہ دو چائے کے چمچ
زیرہ رائس اجزاء: چاول دو کپ زیرہ دو چائے کے چمچ گھی یا مکھن ایک کھانے کا چمچ نمک ایک چائے کا چمچ لیموں کا رس حسب ذائقہ ترکیب: پین
چاولوں کا زردہ اجزاء: سیلا چاول ڈیڑھ پیالی پانچ سے چھ گھنٹوں کے لیے بھگو دیں چینی سوا ایک پیالی دودھ آدھی پیالی لونگ دو عدد رنگین اشرفیاں چند عدد
تھائی پین ایپل رائس اجزاء: چاول ایک پاو پیاز چار عددچاپ کر لیں تھائی ادرک دو ٹکڑے چاپ کر لیں کڑی پتہ پانچ چھوٹےٹکڑے تازہ ہلدی دو چائے کے چمچ
کارن پلاو اجزاء: باسمتی چاول آدھا کلو کارن ایک سو پچاس گرام زیتون آئل چار کھانے کے چمچ لہسن ادرک پیسٹ دو چائے کے چمچ پیاز دو عدد زیرہ ایک
شملہ مرچ رائس چاول باسمتی اور شملہ مرچ آدھا آدھ اکلو انڈے دو عدد ہری پیاز ایک پاو نمک حسب ذائقہ یا ایک چائے کا چمچ تیل آدھا کپ یا
اجزاء: چاول اور چینی آدھا آدھا کلو کھویا یا کریم بادام پستے اخروٹ اور دودھ . تمام چیزیں آدھی آدھی پیالی گھی آدھی پیالی ترکیب: چاولوں کو دھو کر بیس
اجزاء: ابلے چاول دو کپ بون لیس چکن ڈیڑھ پاو بند گوبھی پون کپ شملہ مرچ پون کپ ہری پیاز پون کپ کُٹا لہسن پون کھانے کا چمچ ہری مرچ