اجزاء: مٹن قیمہ سات سو پچاس گرام لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ بریڈ کرمز آدھا کپ ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ گاجر کش کی ہوئی ایک
اجزاء: مرغی کا گوشت بون لیس آدھا کپ چاٹ مصالہ آدھا کھانے کاچمچ چاوکا آٹا ایک کھانے کا چمچ جاوہ خطائی آدھا چائے کاچمچ پسی ہوئی تل ایک کھانے کاچمچ
اجزاء: رس ملائی کا دودھ ایک کپ بادام پانچ یا چھ عدد باریک کاٹ لیں کھوپڑا ایک کھانے کا چمچ سویاں ابلی ہوئی آدھا کپ پستے پانچ عدد باریک کاٹ
اجزاء: چاول اور چینی آدھا آدھا کلو کھویا یا کریم بادام پستے اخروٹ اور دودھ . تمام چیزیں آدھی آدھی پیالی گھی آدھی پیالی ترکیب: چاولوں کو دھو کر بیس
مغلائی ریشمی کباب اجزاء: چکن قیمہ دوسوپچاس گرام ادرک لہسن پیسٹ آدھا کھانے کا چمچ پسی جائفل جاوتری پاو چائے کا چمچ قصوری میتھی آدھا چائے کا چمچ پسی الائچی
اجزاء: مٹن ران آدھاکلو چھوٹے ٹکڑے کر لیں پیاز . ایک کلو بارک کاٹ لیں دہی آدھا کلو پھینٹ لیں پسا دھنیا دوچائے کے چمچ ہلدی آدھا چائے کا چمچ
اجزاء: مٹن سات سو پچاس گرام دہی ڈیڑھ کپ پسا ز دھنیا تین چائے کا چمچ نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ گرم مصالہ ڈیڑھ چائے کا چمچ پسی سبز الائچی
اجزاء: بیف . آدھاکلو چھوٹے چھوٹے پارچے بنوا لیں خشخاش آدھا چائے کا چمچ کلونجی دو چٹکی لونگ پانچ عدد دہی آدھا پاو لال مرچیں آدھاکھانے کا چمچ بڑی الائچی
اجزاء: چکن قیمہ ایک پاو انڈا آدھا مکھن پچیس گرام ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ پودینہ . ایک کھانے کاچمچ لہسن . آدھی ڈلی ہری مرچ تین عدد پسا
اجزاء: مٹن ران آدھا کلو چوکور ٹکڑے کاٹ لیں کھویا . پچاس گرام ادرک پیسٹ . ایک کھانے کا چمچ لونگ دو عدد دار چینی دو عدد سونٹھ آدھا چائے